端午茶凉茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江工商大学;丽水仙人源农业发展有限公司
- 发明人:
- 熊春华,何菊女,周苏果,姚彩萍
- 申请号：
- CN201210497304.4
- 公开号：
- CN102934721A
- 申请日:
- 2012.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种端午茶凉茶饮料的制备方法，包括以下步骤：1）配制原料：原料由主料和辅料组成；主料由以下重量份的成分组成：淡竹叶14～18份、金银花3～4份、鱼腥草3～4份、车前草3～4份、蒲公英3～4份、桑叶3～4份和甘草3～4份；辅料由β-环状糊精和糖组成；2）利用主料和β-环状糊精获取浸提汁液；3）利用糖和水进行调配；4）精滤脱气；5）罐装；6）杀菌冷却。本发明的端午茶凉茶饮料兼有清热解毒、利尿通淋等功效，且具有饮用安全的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
