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一种兰香子凉茶饮料制备方法
- 专利权人:
- 中南林业科技大学
- 发明人:
- 白婕,周文化,张亮
- 申请号：
- CN201210083981.1
- 公开号：
- CN102578341A
- 申请日:
- 2012.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 宁星耀`许伯严
- 摘要：
- 一种兰香子凉茶饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）确定所需生产兰香子凉茶饮料的重量，称取下列重量百分比的原料：金银花0.05%-0.10%、杭菊花0.05%-0.10%、竹叶0.05%-0.10%、芦根0.05%-0.10%、夏枯草0.05%-0.10%、黄芪0.02%-0.05%、薄荷0.02%-0.05%、甘草0.02%-0.05%、白砂糖4-8%、兰香子0.2-0.5%，将所述原料清洗干净；（2）将所述原料混合，采用2-4次煎煮提取它们中的营养物质和有效成分；（3）调配；（4）精滤脱气；（5）罐装：加入兰香子，吸润膨胀并分布均匀后用液体罐装机直接罐装；（6）杀菌冷却。采用本发明制得之兰香子凉茶饮料，清凉可口，饮用时具有特定的咀嚼感，食用安全，生产成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
