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珍稀菌风味饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 河南省申氏菇业有限公司
- 发明人:
- 申献友,付照辰
- 申请号：
- CN200910158799.6
- 公开号：
- CN101791138A
- 申请日:
- 2009.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种珍稀菌饮料配方与生产方法。一种珍稀菌饮料配方：纯净水100kg，鲜白灵菇0.8kg-1.2kg、干香菇0.8kg-1.2kg、甘草0.6kg-1kg；一种珍稀菌饮料生产方法：根据上述配方，用不锈钢网将鲜白灵菇、干香菇、甘草包裹后，放入加有纯净水100kg的浸提槽中，浸提槽内有蛇形增温管，用蒸汽加热至85℃-95℃，浸提3小时，将浸提原液过滤后，加入白砂糖3kg、蜂蜜0.5kg，均质后即完成饮料的制作。本发明生产的珍稀菌风味饮料，风味独特，味道可口，有特殊的菌香味。并含有人体所必需的15种氨基酸，能增强人的免疫能力。同时，本发明工艺简单，操作方便，原料来源充足，有一般生产饮料能力的企业均可生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
