一种谷物混合粉及其制备方法
- 专利权人:
- 烟台五神生物科技有限公司
- 发明人:
- 邹风谦,林寿文
- 申请号:
- CN201811064882.2
- 公开号:
- CN108703369A
- 申请日:
- 2018.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵文峰
- 摘要:
- 本发明公开了一种谷物混合粉及其制备方法,其生产的混合粉最大限度的保留了各成分的营养,将制作过程中造成的营养流失降至最低,产品风味可口,配用温开水可直接饮用,食用方便,营养价值均衡;本发明将物料分为两次烘干加热,针对不同物料的烘干采用不同的烘干温度,且烘烤过程分为二次烘烤阶段,其第一次烘烤时长较短,第二次烘烤时长较长,最大限度的保留物料营养;膨化过程采用低温膨化,防止高温对物料本身营养的破坏。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心