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一种苔茶咸鸭蛋的制备方法
专利权人:
石阡县黔鑫绿色食品有限公司
发明人:
梁世娥,李正羽
申请号:
CN201610686273.5
公开号:
CN106307155A
申请日:
2016.08.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
管宝伟
摘要:
本发明公开了一种苔茶咸鸭蛋的制备方法,该方法包括:苔茶处理、香料配制、鸭蛋处理、装坛、密封。本发明制备出的苔茶咸鸭蛋有效的解决了传统咸鸭蛋口味单一的问题,而且在制备过程中加入了中药粉进行制备,有效的提升了咸鸭蛋的营养成分,提高了食用价值,而且还采用了浸泡处理,使得制备出的咸鸭蛋味道更加鲜美、独特,能够满足广大消费者对不同口味咸鸭蛋的需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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