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一种功能性油脂组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 安阳九安农业有限责任公司;饶雨农
- 发明人:
- 杜树旺,饶攀,张海希,刘建伟,张海山,徐民,饶雨农
- 申请号：
- CN201710134791.0
- 公开号：
- CN106912623A
- 申请日:
- 2017.03.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性油脂组合物及其制备方法，其特征在于该油脂组合物由A油脂组(牡丹籽油、亚麻籽油、葵花籽油、葡萄籽油、茶叶籽油、紫苏油、沙棘油等)、B油脂组(亚麻荠籽油、DHA藻油、微生物油脂)、C组(花青素，叶黄素，维生素A，叶酸)组成，在调配罐中加入各组油脂和食品乳化剂，并调整调配罐中的温度、压力、惰性气体保护条件，得到该功能性油脂组合物；本方案利用各种油脂的功能，选取亚麻荠籽油，DHA藻油，微生物油脂，花青素，叶黄素，叶酸，蓝莓黄酮(蓝莓提取物、蓝莓叶黄酮)等，利用这些功能性油脂的协同作用，对婴幼儿及少年儿童的良好发育、视力保护、健康成长等有很大作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
