天然食用调味料组合物
- 专利权人:
- 张问正
- 发明人:
- 李秋庭,张问正
- 申请号：
- CN03156974.9
- 公开号：
- CN1493215A
- 申请日:
- 2003.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然食用调味料组合物，由中国肉桂油、八角茴香油、姜油和蒜油等配制而成，各香料组分配比依次为1∶5～150∶0.1～30∶0.1～30，较好的是1∶30～100∶0.5～10∶0.5～10，优选1∶50～80∶0.9～3∶0.9～3。总有效成分含量为0.1～80％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
