PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a biofilm removing agent having excellent biofilm removing performance and less burden on the human body. The biofilm remover of the present invention is a biofilm remover comprising water and potassium fatty acid, wherein the fatty acid potassium is (A) potassium oleate, (B) potassium laurate and caprin. At least one selected from the group consisting of potassium acid, and the content of the fatty acid potassium is 6% by mass or more and 34% by mass or less based on the total amount of the biofilm removing agent, ) Component pure content is 6 mass% or more and 85 mass% or less with respect to the total amount of the (A) component and the (B) component pure content, and the (A) component and the ( The total amount of the pure components B) is 75% by mass or more based on the total amount of the fatty acid potassium. [Selection diagram] None【課題】バイオフィルムの除去性能が優れ、かつ人体への負荷が少ないバイオフィルム除去剤を提供すること。【解決手段】本発明のバイオフィルム除去剤は、水と、脂肪酸カリウムとからなるバイオフィルム除去剤であって、前記脂肪酸カリウムは、（Ａ）オレイン酸カリウムと、（Ｂ）ラウリン酸カリウムおよびカプリン酸カリウムからなる群から選択される少なくとも１種とを、含有し、前記脂肪酸カリウムの含有量が、前記バイオフィルム除去剤全量に対して、６質量％以上３４質量％以下であり、前記（Ａ）成分の純分の含有量が、前記（Ａ）成分および前記（Ｂ）成分の純分の合計量に対して、６質量％以上８５質量％以下であり、前記（Ａ）成分および前記（Ｂ）成分の純分の合計量が、前記脂肪酸カリウム全量に対して、７５質量％以上であることを特徴とするものである。【選択図】なし
