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一种荔枝保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 孙健,李丽,李昌宝,李杰民,盛金凤,郑凤锦,何雪梅,廖芬,刘国明,零东宁
- 申请号：
- CN201410813230.X
- 公开号：
- CN104472674A
- 申请日:
- 2014.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡吉科
- 摘要：
- 本发明提供一种荔枝保鲜剂及其制备方法。该保鲜剂，按重量百分比，其配方组成如下：金银花提取物4~8%，甘草提取物2~3%，荔枝皮提取物1~3%，氯化钙0.8~1.2%，丙三醇1.5~2%，壳聚糖0.2~0.6%，赤霉素0.015~0.02%，脱氢乙酸钠0.8~1.2%，其余为水。本发明的有益效果是：1、主要成分为中药提取物配方，对荔枝保鲜更安全；2、金银花经过超高压萃取，二次分离，制备出的提取物能极大的保存金银花的有效成分，提高保鲜效率；3、甘草提取物采用超临界萃取方法制备，有效萃取甘草中的有效成分；4、荔枝皮采用闪式提取法，提取时间短，提取物具有较好的抑菌作用；5、保鲜效果好，保鲜时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
