An aqueous dispersion including dispersed particles containing a pentacyclic triterpene having at least one substituent selected from the group consisting of a carboxyl group and a group derived from a carboxyl group, and a lecithin； an amount of a phospholipid in the lecithin relative to an amount of the pentacyclic triterpene being within a range of from 2-fold to 10-fold by mass, and a volume average particle diameter of the dispersed particles are from 10 nm to 70 nm； and a method of producing the same.카르복실기 및 카르복실기로부터 유도되는 기로 이루어지는 군으로부터 선택되는 치환기를 적어도 1개 갖는 5환성의 트리테르펜과 레시틴을 포함하는 분산 입자를 함유하고, 상기 5환성 트리테르펜량에 대한 상기 레시틴 중의 인지질량이 질량 기준으로 2배∼10배의 범위에 있고, 또한 상기 분산 입자의 체적 평균 입자 지름이 10㎚∼70㎚인 수성 분산물, 및 그 제조 방법.
