A method for conditioning a lipid compound to be ingested by a human or animal body, comprising the following steps: - filling (I) a first portion of a prefabricated capsule, previously opened in two parts, with a predetermined volume of a lipid compound； - insertion (II) of a lipophilic food absorbent in the lipid compound (4) within this first part, so as to achieve, after absorption of the lipid compound, a heart in the form of a pasty mixture providing a predetermined dissolution rate, - closing (III) of the capsule by placing the second portion on the first portion containing the heart； and - coating the capsule thus closed, with a polymer, so as to allow a subsequent release of the lipid compound at a predetermined release site within said human or animal body. Use in the field of the agri-food and pharmaceutical industry.Procédé pour conditionner un composé lipidique destiné à être ingéré par un corps humain ou animal, comprenant les étapes suivantes : - remplissage (I) d'une première partie d'une capsule préfabriquée, préalablement ouverte en deux parties, avec un volume prédéterminé d'un composé lipidique ； - insertion (II) d'un absorbant lipophile alimentaire dans le composé lipidique (4) au sein de cette première partie, de façon à réaliser, à l'issue de l'absorption du composé lipidique, un cœur sous la forme d'un mélange pâteux procurant une vitesse de dissolution prédéterminée, - fermeture (III) de la capsule en plaçant la seconde partie sur la première partie contenant le cœur ； et - enrobage de la capsule ainsi refermée, par un polymère, de façon à permettre une libération ultérieure du composé lipidique en un lieu de libération prédéterminé au sein dudit corps humain ou animal. Utilisation dans le domaine de l'industrie agro-alimentaire et pharmaceutique.
