サフラン色素の退色防止方法

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专利权人:

学校法人近畿大学

发明人:

宮澤 三雄,森 清茂,野村 真知

申请号：

JP2013014328

公开号：

JP5797214B2

申请日:

2013.01.29

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for easily preventing discoloration of saffron dyes.SOLUTION: The method for preventing discoloration of saffron dyes includes contacting a discoloration inhibitor having a specific volatile compound as active ingredient with saffron dye-containing material.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】本発明は、サフラン色素の退色を簡便に防止することができる方法を提供する。【解決手段】特定の揮発性化合物を有効成分とする退色防止剤とサフラン色素含有物とを接触させることによりサフラン色素の退色を防止する方法。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/