A microfluidic system for creating tissue and organ compartmentalized microenvironments in vitro and for perfusing compartments independently. A microfluidic device comprising at least a first perfusion channel and a second separate perfusion channel. The microfluidic device further has a chamber containing a matrix, the matrix surrounding at least one cavity, the lumen being in fluid connection with only the first perfusion channel, such that the cells are in direct contact with the matrix. At least one cavity can be established in at least one cell type and the matrix is in fluid communication with only the second separate perfusion channel.インビトロで組織及び臓器のコンパートメント化微小環境を作製するため並びにコンパートメントに独立して灌流させるためのマイクロ流体システム。第1の灌流路及び第2の別個の灌流路を少なくとも含むマイクロ流体デバイス。マイクロ流体デバイスは、マトリックスを含むチャンバーをさらに有し、マトリックスは、少なくとも1つの空洞を取り囲み、その管腔が第1の灌流路のみと流体接続しており、細胞がマトリックスと直接接触するように少なくとも1つの空洞が少なくとも1つの細胞種に定着することができ、マトリックスは、第2の別個の灌流路のみと流体接続している。