食用植物调和油
- 专利权人:
- 上海拿努网络科技有限公司
- 发明人:
- 陈素素
- 申请号：
- CN201911141971.7
- 公开号：
- CN110692746A
- 申请日:
- 2019.20.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用植物调和油,包括以下原料及重量百分含量:一级压榨亚麻籽油45重量%~55重量%;一级压榨葵花籽油20重量%~25重量%;一级压榨紫苏籽油10重量%~15重量%;核桃油5重量%~10重量%;特级初榨橄榄油5重量%~10重量%。本发明的食用植物调和油安全、美味、营养、脂肪酸(ω‑3)含量较高,具有适合儿童成长发育及追求健康的人群所需的脂肪酸配比,且烟点>180℃,可以多种烹调场景使用,既满足食物多样性的需求,又可以补充多种人体必须脂肪酸,设计巧妙,组成简单,制备简便,成本低,适于大规模推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
