一种灵芝固体菌种及其在灵芝液体深层发酵上的应用

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专利权人:

宁德师范学院

发明人:

刘盛荣,张维瑞,阮俊峰

申请号：

CN201710601354.5

公开号：

CN107177515A

申请日:

2017.07.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

蔡学俊

摘要：

本发明公开了一种灵芝固体菌种及其在灵芝液体深层发酵上的应用，其是以花生壳粉与麸皮粉或细米糠为原料制成培养料，以活化的灵芝斜面菌种为母种，于菌种瓶或聚丙烯塑料菌袋中进行暗培养，制得所述灵芝固体菌种。与传统液体菌种（以菌丝球为主）相比，本发明固体菌种具有菌种成本低、可长时间保藏并可直接用于液体发酵的优势，可避免发酵菌种的频繁制备，有利于提高工作效率，且以其作为灵芝液体深层发酵培养的菌种时，由于其分散度高，可形成大量菌丝生长点，从而可极大提高灵芝发酵效率，使灵芝胞外多糖及生物量显著提高，还可降低发酵污染率，具有极大的应用前景。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/