保健型绿茶起泡酒的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖绿叶制药有限公司
- 发明人:
- 赵剑,王长荣,王卫东,吴嗣林,訾莹,巫玥
- 申请号：
- CN201310355560.4
- 公开号：
- CN103409282B
- 申请日:
- 2013.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 范奇
- 摘要：
- 保健型绿茶起泡酒的制作方法涉及的是一种饮料酒的加工方法，具体地说是保健型绿茶起泡酒的制作方法。将绿茶发酵酒、绿茶乙醇浸提液和纯净水按1：1：8的比例混合，混合酒液加入0.1%的甜蜜素、7%的白砂糖和0.15%的柠檬酸，搅拌均匀后用硅藻土过滤机进行过滤，过滤后的酒液在二氧化碳混合机中与二氧化碳混合，然后经低温保压灌装、灭菌即得成品。本发明生产的保健型绿茶起泡酒充分利用绿茶资源,丰富保健酒的花色品种,还为绿茶的深加工开辟了新途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
