一种山桐子含片及其制备方法
- 专利权人:
- 四川薏沅生物科技有限公司
- 发明人:
- 李晓芳
- 申请号：
- CN201711393095.8
- 公开号：
- CN107890112A
- 申请日:
- 2017.12.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山桐子含片,其特征在于:按重量份配比计该含片由以下成分制成:山桐子提取物5‑20份,麦芽糊精5‑15份,β‑环糊精5‑15份,蔗糖粉10‑30份,硬脂酸镁1‑4份,柠檬酸1‑5份,苹果酸1‑5份。本发明制得的产品不仅具有山桐子独特的风味,而且还具有一定的山桐子所拥有的营养保健功效,因而该含片是一种口感良好且营养成分丰富的风味休闲食品。本发明几乎完全未对山桐子的营养成分做出破坏,其营养成分丰富,所得山桐子含片油酸含量不低于1%,亚油酸不低于15%,亚麻油酸含量不低于1%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
