PROBLEM TO BE SOLVED: To make squeezing out fruit juice possible, without wasting and with a comparatively weak force, for large citrus fruit such as grapefruit.SOLUTION: Three planar bodies 7 are radially erected on a base 1. The end edge of the planar bodies 7 is a roughly circular arcuate shape rising from the periphery toward a radial center shaft CA, and is formed in a serrated shape. While the planar bodies 7 are inserted into a citrus fruit 9 from the half-cut surface, the squeezer 103 and the citrus fruit are relatively rotated forward and backward alternately, thereby enabling juice and pulp to be squeezed. By the serrated end edge of the planar bodies 7, the segment membrane of citrus fruit is easily cut or broken, enabling the inside juice to be squeezed. On the surface of or in-between the planar bodies 7, the segment membrane and pulp of citrus fruit 9 hardly remain behind. The planar bodies 7 are arranged, with the center part removed, for the purpose of releasing the core 11 of citrus fruit 9.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】 グレープフルーツのような大型の柑橘類に対しても、比較的弱い力で、かつ無駄なく果汁を搾り出すことを可能にする。【解決手段】 3枚の板状体7が、基部1の上に放射状に立設されている。板状体7の端縁は、周辺から放射状の中心軸CAへ向かって盛り上がる略円弧状であり、かつ鋸歯状に形成されている。半切りにした切断面から柑橘類9の中に、板状体7を挿入しつつ、正逆方向に交互に、搾り器103と柑橘類とを相対的に回転させることにより、果汁や果肉を搾り出すことができる。板状体7の鋸歯状の端縁により、回転にともない柑橘類のじょうのう膜が容易に切断ないし破断され、内部の果汁を搾り出すことができる。板状体7の表面や互いの間には、柑橘類9のじょうのう膜や果肉が残留し難い。板状体7は、柑橘類9の芯11を逃がすように、中心部を除いて配設される。【選択図】図5