您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
番茄红素的提取方法
- 专利权人:
- 江苏亚克西食品有限公司
- 发明人:
- 温一榴,鲍宗新,尚玉永,刘学超,余礼棒,孙绍光
- 申请号：
- CN201410747003.1
- 公开号：
- CN104610009A
- 申请日:
- 2014.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种番茄红素的提取方法，所述的方法包括以下步骤：（1）番茄皮渣预处理：将番茄皮渣烘干，粉碎成60-80目的粉末，备用；（2）乙醇-硫酸铵溶液双水相体系的制备：分别取无水乙醇，质量分数为40%至50%的硫酸铵溶液，将两种溶剂混匀，静置，分层；（3）超声波处理：在步骤（2）的双水相体系中加入处理后的番茄皮渣粉末，搅拌均匀，静置，分层后，放置于超声波细胞粉碎仪中，超声波输出功率为200W-400W，超声处理温度35℃-45℃，超声处理时间为10-20min的条件下进行超声处理；（4）过滤提取：将超声处理后的溶液取出后，静置，真空抽滤。本发明将双水相体系与超声波萃取联合使用，发挥了两种提取方法的优势，大大的提高了番茄红素的提取率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
