一种基于近红外光谱技术的乌龙茶品质鉴定方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 孙威江,王冰玉
- 申请号：
- CN201510343494.8
- 公开号：
- CN104897608A
- 申请日:
- 2015.06.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明涉及一种基于近红外光谱技术的乌龙茶品质鉴定方法，包括以下步骤：茶粉样品的准备；光谱信息的采集；光谱信息的预处理；基于遗传算法的波长筛选；鉴定模型的建立及乌龙茶品质得分的测定。本发明样品预处理简单，能准确、快速地鉴定出乌龙茶的品质优劣，该方法可操作性强，避免了人工感官审评中主观意识的影响以及传统化学分析法的繁杂操作，结果客观、准确。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
