一种健脾抗菌蜜罐石锅低脂奶油鸭及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽皖山食品有限公司
- 发明人:
- 范群英,范志平,范中
- 申请号：
- CN201510336160.8
- 公开号：
- CN104982952A
- 申请日:
- 2015.06.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是关于一种健脾抗菌蜜罐石锅低脂奶油鸭及其制备方法，其特征在于是由下列重量份（g）原料制成：整鸭500-520/只、混合蔬果汁150-200、蜂蜜200-230、去脂奶油30-35、甘菊15-20、啤酒花10-12、香菇醋15-20、食盐10-13、陈皮3-5、山楂5-7、丁香2-3、生姜3-5。本发明具有低脂少油、甘香味美、外酥里嫩、健脾抗菌、清火去热、不添加色素及防腐剂、食用安全放心等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
