PURPOSE: A mask sheet and a manufacturing method thereof are provided to improve a skin care effect by maximizing the transfer capability of active ingredients. CONSTITUTION: A manufacturing method of mask sheet is as follows. A composition for manufacturing a sheet is prepared by mixing tapioca starch, vegetable starch, carrageenan, and mannan in a predetermined ratio(S200). The composition for manufacturing a sheet and purified water are mixed in the ratio of 1:4 at the room temperature(S210). The mixture is gelatinized by being heated at 75-85 deg.C for 30-40 minutes(S220). The gelatinized product is formed in a sheet form by being poured into a mold(S230). A vegetable starch sheet is completed by drying the product in a dryer(S240). [Reference numerals] (AA) Preparing composition for manufacturing a sheet using tapioca starch, vegetable starch, carrageenan, and mannan(step200); (BB) Mixing composition for manufacturing a sheet and purified water(step210); (CC) Gelatinization of the mixture by heating the mixture(step220); (DD) Forming in a sheet form by pouring gelatinized product into a mold(step230); (EE) Completing vegetable starch sheet by drying product in a dryer(step240)본 발명은 식물성 전분 시트와 화장 유액이 분리 포장된 마스크 시트에 관한 것이다. 상기 마스크 시트는 밀폐된 제1 포장공간 및 제2 포장 공간이 서로 분리되어 있는 포장 케이스; 상기 제1 포장 공간에 건조 상태로 배치되며, 타피오카 전분을 포함하는 식물성 전분, 카라기난 및 만난을 포함하는 식물성 전분 시트; 상기 제2 포장 공간에 액체 상태로 배치되는 미용액;을 포함한다. 전술한 특징에 따른 마스크 시트에 있어서, 상기 식물성 전분 시트의 식물성 전분은 쌀, 찹쌀, 밀, 메밀, 옥수수, 귀리, 보리, 율무, 콩, 녹두, 팥, 감자, 고구마, 칡, 토란, 도토리 중 하나 또는 둘 이상의 식물로부터 추출된 전분을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.