一种测定肉质滴水损失的装置
- 专利权人:
- 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
- 发明人:
- 王立贤,刘欣
- 申请号：
- CN201620645619.2
- 公开号：
- CN205719843U
- 申请日:
- 2016.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 侯蔚寰
- 摘要：
- 一种测定肉质滴水损失的装置，包括底座，所述底座的上表面中心部位设有称重台，所述称重台上放置一个玻璃试管，所述玻璃试管的上部设有一个龙门架，所述龙门架固定在底座上，所述龙门架的中部设有一个吊秤，所述吊秤下部悬挂一个挂钩，所述挂钩伸入玻璃试管中，挂钩下部悬挂肉样。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
