一种脆皮鹅加工制作的方法

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专利权人:

吴立斌

发明人:

吴立斌

申请号：

CN201410629333.0

公开号：

CN105876466A

申请日:

2014.11.09

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明是一种脆皮鹅加工的制作方法，将处理好的鹅，经过制坯、制卤、卤坯、上色、油酥等加工工序，使加工成品的脆皮鹅，具有营养丰富，口感酥脆，味道鲜香的特点，深受广大消费群体的喜爱。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/