乌骨坛子鸡及其制作方法
- 专利权人:
- 葛永瑞
- 发明人:
- 葛永瑞
- 申请号：
- CN97105609.9
- 公开号：
- CN1187320A
- 申请日:
- 1997.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 赵佳民
- 摘要：
- 本发明乌骨坛子鸡的配方由甲鱼粉、参须、枸杞子、天麻、肉桂、甘草、姜粉、贝母及调料组成,制作中首先在乌鸡宰杀前就配制专门饲料,制作中又在料液中浸泡和气锅中加压蒸煮,最后放入特制的坛子中,所以本发明不仅色香、味佳,而且营养丰富、口感优美,更有明目、壮肾、增强人体防病抗病能力。常吃乌骨坛子鸡能健康长寿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
