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一种石斛种植及生产加工提取工艺
- 专利权人:
- 安徽霍山大汉仙草生物科技有限公司
- 发明人:
- 江家亮
- 申请号:
- CN202010193200.9
- 公开号:
- CN111281941A
- 申请日:
- 2020.18.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种石斛种植及生产加工提取工艺,包括如下步骤:S1:采收:采收时选择三年以上坚实饱满的茎枝,用剪刀从老茎基部剪切,留下嫩株继续生长,以保连年收获;S2:石斛鲜品加工:石斛鲜品,临用时洗净,除去根、叶,切段。鲜品贮藏宜在阴凉防冻处,用湿沙贮藏;S3:石斛干品加工:采收后除去杂质,用开水略烫或烘软,至叶鞘搓净,干燥,干品加工成枫斗出售。本发明将采回的鲜茎按粗细长短分开,分别放在锅里用猛火爆炒,起锅后用手搓揉,除去叶鞘,再复炒1‑2次,至茎枝柔软为止。然后一根一根地扭绕成螺纹状,用文火一次性烘干,使其成为一级品的“龙头凤尾”,这样既保证了石斛的卖相,又避免石斛炒糊,使石斛能够更好地实现其医用价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/