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一种沉香松花蛋及其制作方法
专利权人:
颍上县润海畜禽养殖有限公司
发明人:
张光辉,倪超
申请号:
CN201110216513.2
公开号:
CN102326794B
申请日:
2011.07.29
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了一种沉香松花蛋及其制作方法,其主要是将生石灰、纯碱、食盐、松柏枝、味精、红茶末、水、中草药按一定配比混合均匀,调整pH值和温度,然后将鲜鸡蛋放入混合料中浸泡得到成品。本发明制作的沉香松花蛋口感清香细腻、咸淡适口,无激素和重金属,保质期长,是营养丰富及健康的食品,而且本发明的制作方法简单、成本低。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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