岩藻糖多糖在制备保鲜剂中的应用及其保鲜涂膜剂

• 收藏
• 分享

专利权人:

西南大学

发明人:

邹祥,夏海钦,李姗姗,王振宇,谢爱卿

申请号：

CN202010234508.3

公开号：

CN111248258A

申请日:

2020.30.03

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明公开了岩藻糖多糖在制备保鲜剂中的应用及其保鲜涂膜剂,利用岩藻糖多糖具有良好的水溶性、生物降解性和生物可吸收性的天然大分子多糖的优点,制备成岩藻糖多糖保鲜涂膜剂,用于柑橘、香蕉等时令鲜果的保鲜涂膜,有效延长了果实的贮藏期,大幅减小了果实在贮藏中的腐败损耗,具有使用方便、保质期长、安全廉价的优点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/