一种杨桃脯的制备方法
- 专利权人:
- 苏州青青生态种植园
- 发明人:
- 唐培忠
- 申请号:
- CN201410757539.1
- 公开号:
- CN104397313A
- 申请日:
- 2014.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张一鸣
- 摘要:
- 本发明公开了一种杨桃脯的制备方法,包括以下制备步骤:选料→清洗→碱液去皮→切半→去核→护色液浸泡→真空处理→香料糖煮→沥糖→拌粉→烘烤→真空包装→成品检验。本发明的杨桃脯的制备方法,制得的杨桃脯酸甜适口、有清凉感,清香味浓,保持了原料的营养价值,让最终产品酸甜适中,营养丰富,果味浓郁。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心