大地蔬菜冬季恒温真空保鲜方法
- 专利权人:
- 于杰
- 发明人:
- 于杰
- 申请号：
- CN99112787.0
- 公开号：
- CN1233400A
- 申请日:
- 1999.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 陈雅平
- 摘要：
- 本发明公开了一种大地蔬菜冬季恒温真空保鲜方法,具体方法为把新鲜优质的大地蔬菜装入塑料袋内,抽成真空放入纸箱贮存在恒温贮藏库内,可贮藏80—150天,并保持原有蔬菜的纤维结构和营养价值及味道,可使人们在冬季仍然能吃上新鲜的蔬菜,而且该保鲜方法,贮藏库结构简单,造价低廉,大大降低了新鲜蔬菜的价格。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
