石斛野菊花炖水鸭

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专利权人:

合肥微信片农业科技有限公司

发明人:

赵明珠

申请号：

CN201510438370.8

公开号：

CN105054057A

申请日:

2015.07.22

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明公开了石斛野菊花炖水鸭，包括以下重量份的原料：老鸭80-100、石斛10-20、野菊花5-10、山药5-8、枸杞3-4、鱼腥草1-2、食盐2-3、姜片2-3、胡椒粉1-2；本发明将沸水中熟鸭肉捞出放入冷水使原本鸭肉纤维组织强韧更有嚼劲，加入的石斛具有滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热，味道更鲜美更具有营养。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/