주식회사 파이닉스푸드; LTD.; CO.;PHINIX IND., CO., LTD.;PHINIX IND.
发明人:
LEE, NAM JAEKR,이남재,LEE, NAM JAE
申请号：
KR1020170036005
公开号：
KR1020180107560A
申请日:
2017.03.22
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to liquid material-coated ice. Suggested in the present invention is the liquid material-coated ice which includes: ice cubes in a predetermined size； and a multi-layered coating unit formed of a rapidly-frozen liquid material through at least one spraying step of the liquid material on the surface of the ice cubes and rapid freezing step.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 액상 물질 코팅 얼음에 관한 것이다.본 발명에서는, 소정 크기의 얼음 조각과； 상기 얼음 조각의 표면에 액상 물질의 분사와 급속 냉동을 적어도 1회 이상 실시하여 급속 냉동된 액상 물질의 다층 코팅부를 포함하는 액상 물질 코팅 얼음이 제시된다.
