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一种葡萄糖氧化酶突变体及其编码基因和应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,涂涛,罗会颖,黄火清,苏小运,柏映国,王苑,王亚茹,孟昆
- 申请号：
- CN201710409350.7
- 公开号：
- CN107012130A
- 申请日:
- 2017.06.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄玉珏
- 摘要：
- 本发明公开了一种葡萄糖氧化酶突变体GOD2及其编码基因与应用。本发明提供的葡萄糖氧化酶GOD2突变体以来源于黑曲霉(Aspergillus niger)的葡萄糖氧化酶GODA作为母本，经三个点突变Asn159Asp/Ala160Pro/Val418Glu而获得。本发明提供的突变酶酶活力由野生型的228.0U/mg提高到了273.7U/mg，提高幅度为20％；在60℃下处理30min后，GODA的剩余酶活为130.8U/mg，GOD2的剩余酶活为180.5U/mg，提高幅度为40％；因此，本发明提供的葡萄糖氧化酶突变体GOD2能很好的满足食品、医药、饲料以及纺织工业等领域中应用的需求，有着非常广阔的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
