本发明提供了一种葡萄糖氧化酶突变体，是氨基酸序列为SEQ ID NO：1的葡萄糖氧化酶的第172位氨基酸由Asn变为Arg，第525位氨基酸由Cys变为Asn。上述葡萄糖氧化酶突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO：3，其一种编码基因的核酸序列为SEQ ID NO：4。本发明的葡萄糖氧化酶突变体的最适作用pH值为6.0，在pH4.0-6.0范围内均很稳定，pH耐受性与野生型差别不大；突变体的最适作用温度为40℃，且在60℃、65℃和70℃条件下分别处理1h后，仍能保持78.1％、47.7％和15.9％的残余酶活，耐热性远远高于野生型，从而说明突变导致葡萄糖氧化酶的耐热性得到大幅提升，这一特性使突变体GODP-2H比野生型更适合在工业生产中的应用。
