香酥公鱼的制备方法

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专利权人:

王开渠

发明人:

王开渠

申请号：

CN96102491.7

公开号：

CN1134253A

申请日:

1996.03.21

申请国别(地区):

中国

年份:

1996

代理人:

张亚军`李丕达

摘要：

一种香酥公鱼的制备方法，其主要原料为池沼公鱼采用酱油、胡椒粉、果葡糖浆、味素、白砂糖、生姜、白酒、盐为辅料，经过烘烤、细煮而成。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/