PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a lipolysis promoter effective for improvement of pyknic type by promoting decrease of systemic or topical fat tissues or effective for suppressing or preventing obesity by preventing increase of the tissues, and to provide a food composition for slimming which contains the lipolysis promoter.SOLUTION: The food composition for slimming contains a lipolysis promoter represented by general formula (1) (wherein R represents a hydrogen atom). Particularly, it is favorable that the food composition for slimming contains 0.1-20 wt.% of the lipolysis promoter.COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT【課題】全身もしくは局所の脂肪組織の減少を促進することによる肥満体質の改善、又は同組織の増大を防止することによる肥満の抑制もしくは防止に有効な脂肪分解促進剤、及び該脂肪分解促進剤を含有する痩身用食品組成物を提供する。【解決手段】下記一般式(1)(但し、式中Rは水素原子)からなる脂肪分解促進剤を含有する痩身用食品組成物。特に、該脂肪分解促進剤を0.1~20重量%含有する痩身用食品組成物であることが好ましい。【選択図】なし