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一种草莓蜂蜜冻干粉及其制备方法
专利权人:
芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
发明人:
秦义山
申请号:
CN201410241616.8
公开号:
CN104082687A
申请日:
2014.06.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
余成俊
摘要:
一种草莓蜂蜜冻干粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:蜂蜜330~350、草莓200~220、玉米须12~15、八月札8~10、茉莉花3~4、芝麻梗6~8、百合粉12~15、蓝莓汁15~18、米酒5~7、山楂籽5~8、青梅8~12、助剂4~5和适量的水;本发明的草莓蜂蜜冻干粉是现将草莓磨浆,再离心分成清液和匀浆两部分,清液进而小火加热浓缩,再混合匀浆及蜂蜜真空干燥冻干,保证了草莓纤维层不受高温的影响得以保留,同时使得绝大多数的维生素不被破坏,制成粉末便于保存和运输,不影响其功效,特别加入的助剂成分有利于营养的吸收和保护维生素不受氧化。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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