KANG, WON HEE,강원희,WOO, CHEON SEOK,우천석,KIM, DO HUN,김도훈
申请号:
KR1020170074843
公开号:
KR1020180136206A
申请日:
2017.06.14
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要:
The present invention relates to a method for cultivating coffee fruits with improved growth and nutritional content, including the following steps: (a) preparing a deep sea water diluted solution by mixing water with a stock solution of deep sea water; and (b) supplying the deep sea water diluted solution prepared in the step (a) to coffee tree. The present invention further relates to a coffee fruit cultivated by the method with improved growth and nutritional content, and a processed food using the coffee fruit.본 발명은 (a) 해양심층수 원액에 물을 혼합하여 해양심층수 희석액을 준비하는 단계; 및 (b) 커피나무에 상기 (a)단계의 준비한 해양심층수 희석액을 관수하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 생육 및 영양성분 함량이 증진된 커피 열매의 재배방법, 상기 방법으로 재배된 생육 및 영양성분 함량이 증진된 커피 열매 및 상기 커피 열매를 이용한 가공식품에 관한 것이다.