一种红枣补气银耳酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥康龄养生科技有限公司
- 发明人:
- 陈芳
- 申请号：
- CN201511006939.X
- 公开号：
- CN105981814A
- 申请日:
- 2015.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣补气银耳酸奶，由下列重量份的原料制成：鲜牛奶400-450、银耳16-18、红枣8-10、椰纤维果粒4-5、西梅干3-4、女贞子1-2、钙果叶2-3、合欢皮1-2、明胶0.8-0.9、蔗糖16-18、果胶酶0.16-0.18、柠檬汁适量、发酵剂适量、水适量。本发明采用鲜牛奶、银耳作为主料，同时添加了合欢皮等中草药成分，具有解郁安神、活血消肿的功效；此外，本发明采用的红枣等辅料具有补中益气、养血安神、健脾益胃的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
