一种香辣章鱼银耳酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥康龄养生科技有限公司
- 发明人:
- 陈芳
- 申请号：
- CN201511012694.1
- 公开号：
- CN105532873A
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香辣章鱼银耳酸奶，由下列重量份的原料制成：鲜牛奶400-450、银耳16-18、芭蕉芋淀粉2-3、胡椒粉0.5-1、章鱼肉6-7、山茶油1.5-2、白芨2-4、月见草1-2、金银花2-4、五加皮3-4、明胶0.8-0.9、蔗糖16-18、果胶酶0.16-0.18、柠檬汁适量、发酵剂适量、水适量。本发明采用鲜牛奶、银耳作为主料，同时添加了金银花等中草药成分，具有清热解毒、疏散风热的功效；此外，本发明采用的章鱼肉等辅料具有益气养血、收敛生肌的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
