一种保健蓝莓葡萄酒及其制备方法
- 专利权人:
- 彭志文
- 发明人:
- 艾永冠,彭志文,吴明洋
- 申请号：
- CN201710459257.7
- 公开号：
- CN107034062A
- 申请日:
- 2017.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种保健蓝莓葡萄酒及其制备方法，将蓝莓、葡萄、糖(白糖或冰糖)按照组份：蓝莓3‑10、葡萄20‑40、糖2‑5份进行混合，经过多次加工和发酵即得所述保健蓝莓葡萄酒。本发明的一种保健蓝莓葡萄酒需要的原料少，不含任何添加剂，富含各种维生素及微量元素，营养价值高，口感香甜，长期服用，具有强身健身、益气补血、增强免疫力的功效，也可作为日常饮料。本发明的一种保健蓝莓葡萄酒的制备方法，以传统的工艺为标准，设备简单，适合大规模生产，对提高企业产品竞争力，推动企业技术创新和技术进步具有重大的意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
