一种保健葡萄酒的制备方法
- 专利权人:
- 安徽省怀远县亚太石榴酒有限公司
- 发明人:
- 俞泽尧,俞泽好
- 申请号：
- CN201610713773.3
- 公开号：
- CN106047545A
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健葡萄酒的制备方法，其具体制备步骤为：（1）将核桃仁、黑芝麻、芡实混合研磨，再将蜂蜜倒入混合粉中充分搅拌，再置入玻璃容器中水浴后自然冷却备用；（2）将苹果和红枣捣烂成果泥状，充分搅拌后加入葡萄，密封在玻璃罐；（3）将步骤（1）中泥状混合物覆在玻璃罐的罐底和罐壁上，再将步骤（2）中密封处理完毕的混合果肉和果泥置入玻璃罐中，将玻璃罐密封水浴加热后取出冷却；（4）将步骤（3）玻璃罐中混合物分装入橡木桶中，加入酵母和抑菌剂封存发酵，再冷藏过滤，瞬时高温杀菌后得到葡萄酒；本发明的有益效果为：制备的葡萄酒具有安神助眠的作用，对于改善人体身体机能具有十分显著的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
