The present invention relates to a drier for agricultural and marine products using a sterilizing function and waste heat. More preferably, when drying agricultural products of various kinds, the drier sterilizes polluted air with ultraviolet rays and enables speed drying of agricultural and marine products by inducing the inside of a drying room to be horizontally circulated by an air flow changing device with no discharging heated air to a discharge port.본 발명은 살균기능과 폐열을 이용하는 농수산물 건조기에 관한 것으로, 각종의 농수산물을 인공으로 건조할 때 외부에서 유입되는 오염된 공기를 자외선으로 살균처리함과 동시에 가열된 열풍을 외부로 배출하지 않고 수평으로 순환되게 유도하여 농수산물의 건조속도를 빠르게 진행하게 함으로써, 건조효율을 높이도록 한 것으로 그 구성은 농수산물을 건조하기 위한 건조실(11) 내부의 상부에는 외부 공기를 유입하는 공기 유입구(12)와 공기를 배출하는 공기 배출구(13)가 천공하여 형성된 하우징(10)과, 상기 하우징(10)의 내부에는 다수개 적층하여 채반(21)을 형성하고, 채반(21)의 양측으로 열풍유입구(22)와 열풍배출구(23)를 천공하여 형성된 함체(20)와. 상기 공기유입구(12)와 공기배출구(13)가 천공된 하부에 건조실(11)로 유도하는 공기공급유도구(31)와 건조실(11)에서 배출되는 공기를 배출시키거나 다시 건조실(11)로 순환하는 공기순환유도구(32)를 천공하여 설치된 안착대(30)와, 상기 공기유입구(12)와 공기배출구(13)에 맞추어 공기를 유입하고 배출할 수 있도록 급기구(41)와 배기구(42)가 형성된 중앙부에 각각 차단막(43)(44)을 형성함과 동시에, 차단막(43)과 차단막(44) 사이에 공기의 방향을 전환하는 공기방향전환판(45)이 설치된 공기방향전환장치(40)와, 상기 공기방향전환장치(40)의 급기구(41)와 배기구(42)에 각각 연결된 급기팬(50) 및 배기팬(60)을 포함하여 구성한 것을 특징으로 한다.
