一种杂粮方便食品及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 祁斌
- 申请号：
- CN201610246008.5
- 公开号：
- CN105831577A
- 申请日:
- 2016.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种杂粮方便食品及其制备方法，包括谷物原料和辅料，所述谷物原料组分及重量份数配比为：燕麦30‑50份、薏仁米20‑30份、芋头10‑20份、玉米10‑20份和白青稞10‑20份，所述辅料组分及重量份数配比为：植物油1‑3份、红薯粉2‑6份、乳酸钙3‑5份、食盐6‑10份、味精4‑8份、骨粉10‑20份、熟干菜虾皮10‑20份、脱水腌菜10‑20份、糊精6‑10份和肉末干20‑30份；该杂粮方便食品及其制备方法营养丰富、食用方便、制作简单、价格低廉，且可以成为主食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
