一种葡萄籽油的制备方法
- 专利权人:
- 管天球
- 发明人:
- 管天球,管敏,管晖
- 申请号：
- CN201710138768.9
- 公开号：
- CN106883927A
- 申请日:
- 2017.03.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种葡萄籽油的制备方法，涉及食用油脂加工技术领域，其制备过程如下：⑴、备料；⑵、新鲜葡萄籽预处理；⑶、压榨；⑷、葡萄籽渣和葡萄皮处理：①、葡萄籽渣处理：A、渗透；B、醇洗；②、葡萄皮处理；③、初混；④、初浓缩；⑤、复浓缩；⑸、葡萄籽毛油处理：①、水洗；②、上柱；③、碱洗；④、膜滤；⑹、混合；⑺、精滤。所制备的葡萄籽油具有营养丰富、且富含原花青素等特点，所制备的葡萄籽油适合各个年龄层次的人们食用，尤其适合老年人和儿童食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
