Zestaw badawczy do oceny przebiegu fermentacji biogazowej składa się z probówki (1) i płaskodennego naczynia (4) oraz dodatkowo może mieć stateczniki (5) lub kołnierz osadzone na probówce, które stabilizują jej położenie w naczyniu. Probówka (1) zaopatrzona jest w podziałkę (10) i może w części dennej posiadać zawór. Korzystnym jest, gdy probówka ma szczerbę usytuowaną przy jej krawędzi, a naczynie (4) ma na obwodzie zaznaczoną poziomą linię (13). Sposób oceny przebiegu fermentacji biogazowej polega na tym, że probówkę napełnia się częściowo substancją organiczną w postaci ciekłej lub stałej i dolewa się fermentującą ciecz albo mieszaninę fermentującą do całkowitego wypełnienia probówki. Miesza się oraz na probówkę nakłada się płaskodenne naczynie i całość jednocześnie odwraca się. Do naczynia dolewa się fermentującą ciecz albo mieszaninę fermentacyjną, podgrzewa się oraz okresowo obserwuje się i ocenia w jakim tempie uwalnia się w probówce b
