SIMEON DOBREV STOYANOV,VESSELIN NIKOLAEV PAUNOV,MARIUS RUTKEVICIUS,GEORG HANS RUDOLF MEHL
申请号：
MX2015008017
公开号：
MX2015008017A
申请日:
2013.11.18
申请国别(地区):
MX
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a porous composition comprising fat, salt and hydrocolloids. These compositions can be used as bouillon cubes, and have the advantage that they are strong, and still dissolve well. The hydrocolloid may act as thickener when preparing a bouillon.La presente invención se refiere a una composición porosa que comprende grasa, sal e hidrocoloides. Estas composiciones se pueden usar como cubos de caldo y tienen la ventaja de que son fuertes y aún se disuelven bien. El hidrocoloide puede actuar como espesante cuando se prepara un caldo.
