芫荽香料调味油及其制备方法
- 专利权人:
- 长沙理工大学
- 发明人:
- 张玲,周娜,鲁海波,李丹,李江胜,冯雪,李佑达,杨佳
- 申请号：
- CN201510921827.0
- 公开号：
- CN105454465A
- 申请日:
- 2015.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵洪`黄丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种芫荽香料调味油及其制备方法。该芫荽香料调味油是以芫荽和食用植物油为原料制备而成。制备方法包括将芫荽与食用植物油混合并捣碎，经超声波萃取、微波处理、分离和压滤，得到芫荽香料调味油。本发明的芫荽香料调味油芫荽香味浓郁，具有食用和保健双重功效，制备方法简单易行，成本低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
