大麦若叶益生元豆奶及其制备方法
- 专利权人:
- 梦之香(江苏)粮油工业有限公司
- 发明人:
- 袁庆龙
- 申请号:
- CN201711358568.0
- 公开号:
- CN108041170A
- 申请日:
- 2017.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 许益民
- 摘要:
- 本发明提出一种大麦若叶益生元豆奶,其组份及含量包括大豆:5‑10%;白砂糖:1‑5%,植物油0.1‑1%,稳定剂:1‑5%,大麦若叶粉:0.1‑2%,益生元0.1‑2%,稳定剂:1‑5%,余量为水。本发明还提出所述的大麦若叶益生元豆奶的制备方法。本发明的大麦若叶益生元豆奶原料来源丰富,将大麦若叶、益生元、大豆应用到日常饮料中,饮料色泽淡绿,风味独特,适口,无防腐剂、色素,不仅有着豆奶的醇香,不含胆固醇,能生津开胃、消暑解暑、富含碱性、各种活性酶、中和体内酸性有害物质、富含天然叶绿素、丰富的维生素、可溶性膳食纤维、卵磷脂、调节肠道生态平衡,被人体充分吸收,使人真正的喝出健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心