一种蓝莓花袋泡茶的制备方法
- 专利权人:
- 恩施州牧童蓝莓科技有限公司
- 发明人:
- 周继荣,周道文,汤丹丹
- 申请号：
- CN201410484751.5
- 公开号：
- CN104247797A
- 申请日:
- 2014.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李佑宏
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓花袋泡茶的制备方法，该方法包括如下步骤：(1)选择开放的蓝莓花，干燥至含水量5％以内，粉碎，粉碎后的粒径大小以不穿透所选袋泡茶包装袋为准；(2)选择含水量5％以内的茶叶，粉碎，粉碎后的粒径大小以不穿透所选袋泡茶包装袋为准；(3)拼配：将所述步骤(1)中的蓝莓花碎末与所述步骤(2)中得到的茶叶碎末以质量份进行拼配；(4)包装：按每包3-5g的重量包装所述步骤(3)中得到的拼配花茶末。按照本发明的蓝莓花袋泡茶，提供一种花香悠长、汤色清澈明亮、滋味醇和甘爽的蓝莓花袋泡茶，并且能够充分利用蓝莓花中富含黄酮苷类化合物，由此拓宽蓝莓的产业链。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
